Klíčky brokolice jsou hodnotným zdrojem živin, vitamínů A, C, B1, B2 a minerálů jako je: vápník, železo, fosfor, hořčík.
Nejcennějším složkou brokolice je sulforafan, což je skvělý antioxidant.
V…
Klíčky pískavice jsou nezbytným potravinovým doplňkem, obsahují vitamíny A, D, B1, B2.
Dále obsahuje kyselinu pantotenovou, niacin, minerály a stopové prvky jako draslík, hořčík, vápník, fosfor,…
Klíčky rukoly jsou štědré na vitamíny A, C, F, B, ale také na kyselinu omega-3 nebo minerální látky jako jsou zinek, fosfor, hořčík, měď, draslík, síra, vápník, železo.
Nejčastěji ve vidíme a…